Katselukerrat viime kuussa

maanantai 23. syyskuuta 2013

Syömistä, säilöntää ja siivousta

Alkaa olla kasvukausi pulkassa. Chileistä suurin osa on kerätty ja purkitettu(8 puolen litran purkkia etikkasäilöttyä). Latvominen kun on tapahtunut jo kuukausi sitten, niin nyt vaan odotellaan että kypsyykö chilit ensin vai tuleeko pakkaset.

Pitää muutamista ylikypsistä yksilöistä ottaa siemenet talteen ja muutenkin alkaa hahmottelemaan ensivuoden valikoimaa.

Osasta ei tarvitse ottaa siemeniä, kun ovat periaatteessa olleet vain kasvihuoneessa tilaa viemässä. Esimerkkinä Chiluagle Negro, jossa yhteensä 5 hedelmää.

Perinteiset hyvät lajikkeet eivät tänä vuonnakaan pettäneet. Aji Cristalia tuli mukitolkulla ja Bishops Crownia, noista jälkimmäisen huono puoli on että kypsyvät vasta syyskuussa, kun Aji Cristalit taasen antavat satoa koko kesän.
Muutama uusi tuttavuus saa jatkoa ensivuonna, eli ainakin Hot Portugalit olivat mieleisiä. Aji Amarillot runsas satoisina ja pirteän värisenä myös mukaan ensivuoden kasvatukseen.

Tietysti viimeistään tammikuussa pitää tehdä siementilauksia. Muutamat työyhteisön jäsenet, kutsuttakoon heitä vaikka nimellä työkaverit, ovat osoittaneet mielenkiintoa kimppa siementilauksia kohtaan.
Alla muutamat paikat joista on tullut tilattua siemeniä:

http://exoticgarden.fi
http://www.pepperseeds.eu/
http://fataliiseeds.net/

Sen lisäksi plantagenista, k-raudasta, prismasta jne löyty aina jotain kivaa.

Paras hinta-laatusuhde on kuitenkin kun ostaa vaikka Fataliin valmiiksi pakatut chilit kaupasta ja niistä muutamasta ottaa siemenet talteen. Tänävuonna näytti olevan tullut uutuus Rocato, jota pitää testaten.
Tietysti kokeilemisen arvoisia ovat irto chilit joita kaupoista löytyy, mutta yleensä niistä ei vaan ota selvää mitä lajiketta ovat.