Bonsait vihertää ja kokkailut maistuu...

Hetken jo epäilin että ei tuu bonsaista mitään. Mutta onneksi kasveilla ei oo kuin se yksi tarkoitus, eli kasvaa. Jos eivät sitä tee, niin kuolevat pois. Nyt siis on alkanut puskea uutta lehteä rungoista.
Nämähän saattavat onnistua :)

 Lehteä pukkaa.

Kerkesin vielä muutaman rungon lisää pelastaa kasvihuoneesta ennen pakkasia. Kun kuitenkin pakkasta oli jo yli 12 astetta, niin loput rungot kyllä paleltuivat viikonloppuna. Eihän niitä montaa enää jäänyt paleltumaan, mutta kuitenkin muutama jäi tekemättä bonsaiksi, Ei kyllä olisi ollut tilaakaan. Yhden istutin suoraan bonsai ruukkuun ja voin sanoa että näyttää heti paljon paremmalta.
Jätin myös 3 viimeiseen runkoon hyväkuntoisia lehtiä muutaman kasvamaan. Katsotaan onko tuosta apua vai haittaa.

 Viimeisimpiä lehdillä ja istutettuna bonsai ruukkuun.

Tuosta habanerosotkusta tuli loistavaa, sitä voi käyttää ketsupin sijaa, muuta ei kulu niin paljoa, sillä potkua riittää kiitettävästi.

 Habanerokastike ranskalaisten ja nugettien kanssa. NAM!

Kuivailuja on tehty myös oikein urakalla. Kuivattua chiliä on pussi tolkulla, habaneroja täysi puolen litran minigrip pussi ja muita chilejä hieman vähemmän.

Kasaan kuivaneita chilejä pussitettuna

 
Eilen tuli vielä kuivuri käynnistettyä lopuille habiksille. Hot Lemonia meni pakkaseen ja lopuista(aika reilusti) chileistä pitää sitten ottaa siemeniä talteen ensi vuotta varten. Eivät siis kerinneet kypsyä tai jos kerkesivät, niin samalla kerkesivät myös nahistua.

 Viimeinen satsi Habiksia kuivurissa

Sadonkorjuuta ja bonsailua

Pakkasten jälkeen piti sitten kerätä sato talteen. Suurin osahan sadosta on kypsymättä, joten pitää kerätä talteen ja antaa kypsyä.

Satoa tuli joistain lajeista reilusta ja toisista todella huonosti. Hyvänä esimerkkinä Habanero Red Maya, siitä siis tuli satoa yhdestä kasvista varmaan toista sataa hedelmää ja kypsiäkin jo nyt mukavasti. Huonona esimerkkinä sitten Rocato, eli kahdesta kasvista tuli 5 hedelmää. Tiedä sitten vaikuttaako siihen se että Rocatoiden itävyys oli huono ja kasvuun lähti vasta toinen alkuerä. Näin ollen niillä oli noin kuukausi vähemmän kasvuaikaa.

 

Muutamaa lajia vaille kaikki kerättynä

Koska chilit kasvoivat todella mukavasti tänä vuonna, niin eihän niitä nyt raaskinut pois heittää. Piti bonsailla niitä sitten. En tiedä kuin onnistu, mutta ohjeiden mukaan mentiin. Yritin kaivella paksumpia juuria esiin, jotta draamaa saatasiin ulkonäköön. Katsotaan kuinka kasvien käy. Osa odottaa vielä postin toimituksia, eli oikeita ruukkuja, mutta alla kuvia tapahtumasta.

Koko setti odottaa itämistä tai kuolemaa :)

Pakkanen pani... suunnitelmat uusiksi

No nyt kun ekat kunnon yöpakkaset takana, niin chilit ottivat vähän itseensä. Tomaatit sitten hieman enemmän. Eikä ollut mikään pikkuhalla, sillä koko yön noin -5 ja aamulenkille lähdettäessä mittari näytti -6,8, joten ei ihme että pakkasvahti ei riittänyt.

 

Pakkasen panemia chilejä

 

 

Tomaatit on vähän herkempiä kylmälle

 

Joten ei muuta kuin satoa korjaamaan. Sen lisäksi pitäisi yrittää bonsaita tehdä noista hieman kylmyydestä kärsineistä tapauksista. Ohjeet on joskus saatuna fataliilta ja kissanhiekka+turvemulta ostettu kasvuseosta varten. Nyt vain pitäis etsiä sopivia astiota mihin istuttaa. Jokusen bonsai ruukun tilasin jo netistä Raisio Bonsai and Gardenista, mutta niitä odotellessa pitäisi tehdä jonkimoinen väliaikasijoitus.

Satoa kyllä riittää, kerkesin yhden puskan tyhjentämään. Kyseessä on Habanero Red Maya ja kypsyteltävää jäi vielä aika reilusti. Mutta on tuota kokonaan ja melkein kokonaan kypsynyttäkin ihan mukavasti.

 Habanerot kypsytyksessä varaston pöydällä

 

Hommasin myös bonsaita varten uuden hienon kasvuvalon :)